Tischgespräche der Zukunft: Frauen in Kulinarik & Medien

Hast du dich schon einmal gefragt, warum Kulinarik – als Inbegriff von Genuss, Kultur und Kreativität – nach wie vor fest in männlicher Hand ist? Ob als Spitzenköche, Sommeliers oder Meinungsführer im Food-Journalismus: Die Bühne gehört noch immer überwiegend Männern. Doch wo bleiben die weiblichen Perspektiven? Fehlen sie – oder sind sie einfach nicht sichtbar genug? Diesen Fragen gehen wir in einem interaktiven Workshop mit Lisi Brandlmaier nach – konstruktiv, tiefgründig und empowernd. Lisi, selbst Quereinsteigerin vom Lehramt in die Medienwelt, teilt ihren Weg als Frau in einer männerdominierten Branche – und wie sie ihre Stimme gefunden hat, um neue Zugänge zu Genuss, Storytelling und Nachhaltigkeit zu schaffen. Dabei geht es um mehr als gutes Essen und schöne Worte: Wir erforschen, wie Frauen nicht nur Teil der Kulinarik- und Medienwelt sind, sondern sie als Gestalterinnen echter Nachhaltigkeit prägen können – ökologisch, sozial und kulturell. Zwischen persönlichem Erfahrungsraum, bewusstem, Mut machendem Perspektivenwechsel und gemeinsamer Reflexion entstehen neue Denkweisen, aufregende Narrative und konkrete Ideen für Veränderung.